Klasické sváteční koláčky
1 máslo,1/2kg hl.mouky,3 žloutky,menší polovinu hrnku mléka,1 lžíce krupicového cukru,špetka soli,kvasnice.Na náplň 1/2 tvarohu,hrozinky,van.cukr.Posýpka pol. mouka,máslo,moučkový cukr
Vypracovat těsto na vále a ihned děláme malé koláčky které plníme tvarohovou náplní V rendlíčku rošleháme bílky do kterých namáčíme vršky koláčků a pak do posýpky.Na plechu necháme kynout 2hodiny a pak teprve pečeme v troubě na 200* C.